750 grammes
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Chroniques viniques et gastronomiques

miam !

Mini Master Chef

Mini Master Chef

Le travail de lecture à l'école cette semaine, c'était une fiche avec une recette. Riche idée ! Comme samedi il flottait, on s'est attelé avec Félix à savoir sir le ramage de la dite fiche de lecture se rapportait à son plumage. Déjà le choix était adéquat,...

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Il pleut, alors on bouffe !

Il pleut, alors on bouffe !

Ce matin au marché, les Pasteis de Nata me faisaient de l'oeil. Malheureusement, ces petits flans lisboetes sont faits avec de la cannelle et à la maison on n'est pas très canelle. J'avais déjà fait part ici même de mon gout immodéré pour les flans. Alors...

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Encore un Frichti d'hiver !

Encore un Frichti d'hiver !

Ciel gris, temps froid et humide, une visite inattendue, allez hop, on en profite pour improviser un frichti avec ce qu'il y a dans le frigo et ce qu'il reste dans la cave. Apéro avec le vino turbio (trad. vin trouble, rien d'autre d'écrit sur la contre-étiquette,...

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