Le Vin De Mes Amis #2012

Dégustations-Salons

Par levindescousins.over-blog.com

Charlotte Sénat toujours aux commandes. Le rendez-vous reste dans le 11éme, mais se déplace à la Cartonnerie autour des vins de ses amis. En vrac : Foillard, Breton, Comor, Valette, Jousset. Présence de la Stoppa et ses blancs de macération comme l'Ageno....

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Madrid : l'homme de la plancha

Restaurants

Par levindescousins.over-blog.com

Arrivés à Barajas à10h30, nous sommes murs à 11h30 pour "l'almuerzo" (le casse graine qui permet d'attendre le déjeuner) dans le marché San Miguel. Marché couvert plaza San Miguel près de la Plaza Mayor. Ici le principe est simple, on choisit ce que l'on...

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Frichti D'Automne

Rhone

Par levindescousins.over-blog.com

Dimanche en fin d'après-midi, Tata Iris (la femme de tonton Ramon) m'appelle pour me dire que sa voisine lui a rapporté tellement de cèpes qu'elle ne sait pas quoi en faire. Il fait nuit tôt, c'est humide, il me reste 500 grs de riz Carnaroli après mon...

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Salons d'Automne

Dégustations-Salons

Par levindescousins.over-blog.com

LE VIN EN TETE 2ème édition du Salon des caves du Vin en Tête ou l'on avait pu profiter d'un débat sur "une économie juste pour le vin" animé par Christophe Beau et Michel Augé. La plus belle sélection de vignerons "Nature" à Paris après le salon de l'AVN...

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