Boire du vin nature : un acte militant ?

Autour du Vin

Par levindescousins.over-blog.com

Entendons-nous sur ce qu’est le vin nature. Devant le manque de définition (et c’est tant mieux), il faut s’intéresser au travail du vigneron, s’informer, discuter et faire confiance à son caviste. C’est aussi cela être consommateur. Le vin nature n’a...

Lire la suite